デイサービスどんぐりの里の畑、どんぐりガーデンでは、野菜や果物が元気よく育っています。
21日(土曜日)は、新たまねぎとレタスを収穫できました。
さっそくお昼ご飯に使うことにします。
献立:豚しゃぶ
しめじと水菜の煮物
大根とにんじんと蒟蒻の煮しめ
小松菜のおひたし
ご飯、みそ汁
スイカ、小夏
豚しゃぶの下には収穫したレタスを敷き、上には新たまねぎをのせました。
採れたての新鮮な野菜はとても美味しかったです。
また、スイカと小夏は初物でした。
野菜の他にも、庭のサクランボが色づき始めました。
鳥に狙われると、とても敵わないので、ネットをかけねばなりません。
利用者さんが、庭のお散歩の時に採って食べたりしています。
お散歩タイムがさらに楽しくなりますね。
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