先週末の13日(土曜日)、デイサービスどんぐりの里のお昼ご飯はお刺身でした。
それというのも、前日に、厨房のおじさんこと理事長が、ブリを釣ってきたからです。
さっそくお昼ご飯の食卓に並んだというわけです。
献立:ブリの刺身
きゅうりとリュウキュウとミョウガの酢のもの
春菊のおしらえ
イタドリのきんぴら
切り干し大根の煮物
ご飯、みそ汁
さらし柿
利用者さんには、お刺身が大好きな方が多くて、皆さん大喜びです。
残飯には、お刺身はかけらも見あたりませんでした。
それを見て、厨房のスタッフもおじさんも、大喜びでした。
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