今日で2月もおしまい。
ようやく、冬も終わりという気がしますね。
久しぶりに、2月のお昼ご飯をピックアップします。
2月2日 どんぐりの里II(吾井郷)
献立:赤魚の煮つけ
きゅうりとなめ茸のポン酢和え
キャベツと塩昆布のガーリック和え
ひじきの煮物
大根の柚子胡椒サラダ
ご飯、みそ汁
ポンカン
この日は50人分作りました。
でも残飯はこれだけ。
食器を洗っている時に、利用者さんが
「今日の赤魚釣って来たが〜?」
と尋ねてきました。
いつも厨房のおじさんこと理事長が釣ってくるからですね。
残念、これは買ってきたがよ、と答えると、
「こじゃんと(とっても)美味しかった、また作ってよ」
と言ってくれたのが、こじゃんと嬉しかったです。
2月24日 どんぐりの里II(吾井郷)
献立:豆腐ステーキ
にんにく葉の酢味噌和え
きんぴらこんにゃく
菜花の辛子マヨネーズ和え
ひじきとごぼうの煮物
ご飯、みそ汁
フルーツヨーグルト
冬の根菜の代表・ごぼうと、春を告げる菜花が、同じ食卓にのるのも、冬から春へ移り変わる準備が始まった気持ちがしますね。
なるべく、旬のものを食べてもらえたらと思いながら献立を考えています。
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2018年2月19日月曜日
どんぐりカフェ
デイサービスどんぐりの里IIでは、おやつを利用者の皆さん自身で作る、おやつ作りのレクレーションをよくします。
2月15日(木曜日)は、少し趣向を変えて、『どんぐりカフェ』を開店しました。
おやつ作りも好評なのですが、職員からの、
「午後の一時をゆっくり落ち着いて過ごしていただけるように・・・」
との提案で始めました。
お菓子を小皿に分ける準備の段階で、皆さん職員の手元に大注目。
メニューを見て、すでに注文を決めているのに、実際にお菓子を見ると目移りしてしまいます。
「私は羊羹にしようか・・・けんどチョコのケーキもえいねえ」
「カルピスか〜懐かしいき、それにしよう」
「まだかねえ、こっちに来てないで」
落ち着いた空間を想定していたのに、すっかりざわざわ・・・
職員も焦ります。
ようやくおやつが行き渡り、「いただきます」
食べ始めると皆さん落ち着き、期待していた「午後のまったりカフェタイム」となりました。
コーヒーを淹れる香りがどんぐりの里IIに広がり、素敵な雰囲気でした。
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2018年2月16日金曜日
節分のレクレーション・その2
前回のつづきです。
もうひとつのレクレーションは、おなじみのピンポン玉入れです。
床に、点数のついたコップや缶を並べ、ピンポン玉をそこに投げて点数を競います。
狙いを定めて慎重に投げますが、入ったと思っても、跳ねて出てしまったり、軽いコップがひっくり返ったり。
なかなか難しいゲームになりました。
そして、おまちかねの豆まきです。
はじめに、皆さんに豆まき用の豆を渡しますが、案の定、もらった瞬間から、皆さん豆を口へと運びます。
「これは投げる用ですよ〜!食べないでぇぇ〜」といくら職員が注意しても、食べ出したら止まりません。
その間に、鬼に扮した職員が登場。
下から優しく投げる方、
鬼の近くへ寄ったり、呼んでおいて思いっきり投げつける方、
そのまま食べ続ける方・・・
皆さん、思い思いの楽しい豆まきになりました。
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もうひとつのレクレーションは、おなじみのピンポン玉入れです。
床に、点数のついたコップや缶を並べ、ピンポン玉をそこに投げて点数を競います。
狙いを定めて慎重に投げますが、入ったと思っても、跳ねて出てしまったり、軽いコップがひっくり返ったり。
なかなか難しいゲームになりました。
そして、おまちかねの豆まきです。
はじめに、皆さんに豆まき用の豆を渡しますが、案の定、もらった瞬間から、皆さん豆を口へと運びます。
「これは投げる用ですよ〜!食べないでぇぇ〜」といくら職員が注意しても、食べ出したら止まりません。
その間に、鬼に扮した職員が登場。
下から優しく投げる方、
鬼の近くへ寄ったり、呼んでおいて思いっきり投げつける方、
そのまま食べ続ける方・・・
鬼のつきだしたお尻にみんなで、エイ!!
皆さん、思い思いの楽しい豆まきになりました。
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2018年2月14日水曜日
節分のレクレーション・その1
2月3日(土曜日)は節分でしたね。
デイサービスどんぐりの里IIでは、午後のレクレーションで、2ヶ所に分かれてのゲームで盛り上がった後、豆まきをしてさらに盛り上がりました。
まずレクレーションその1は、「叩いてかぶってじゃんけんぽん」。
ですが、頭は叩きません。
テーブルの上に、ちり箱(広告で作ったもの)、洗面器、新聞紙の棒、を置きます。
向かい合ってじゃんけんをし、勝ったら棒を取ってちり箱を叩きます。
負けたら、洗面器をちり箱にかぶせて、叩かれないようにします。
皆さん気合いが入りすぎて、すぐに勝ち負けの判断ができず、お互いに手を出したまま、一瞬の間が空いてしまいます。
職員が「ほら!勝ったで!棒、棒!」と声をかけると、ハッとして棒に手が伸びます。
反対に、負けたのに棒をつかみにかかる方もおり、「違うで!○○さんは負けたやろ!」と言われて皆で大笑い。
勝ったのに洗面器を取る方もいて、もうめちゃめちゃです。
じゃんけんも、5回くらいあいこが続いたり、後出ししたり、「最初はグー!」のかけ声でパーを出したり・・・
とにかく笑いが止まりません。
本当はテンポよく勝負するゲームですが、ゆっくりペースのまったりしたゲームになりました。
長くなったので、後編につづきます。
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デイサービスどんぐりの里IIでは、午後のレクレーションで、2ヶ所に分かれてのゲームで盛り上がった後、豆まきをしてさらに盛り上がりました。
まずレクレーションその1は、「叩いてかぶってじゃんけんぽん」。
ですが、頭は叩きません。
テーブルの上に、ちり箱(広告で作ったもの)、洗面器、新聞紙の棒、を置きます。
向かい合ってじゃんけんをし、勝ったら棒を取ってちり箱を叩きます。
ちり箱を叩けました
負けたら、洗面器をちり箱にかぶせて、叩かれないようにします。
ちり箱を守りましたね
皆さん気合いが入りすぎて、すぐに勝ち負けの判断ができず、お互いに手を出したまま、一瞬の間が空いてしまいます。
職員が「ほら!勝ったで!棒、棒!」と声をかけると、ハッとして棒に手が伸びます。
反対に、負けたのに棒をつかみにかかる方もおり、「違うで!○○さんは負けたやろ!」と言われて皆で大笑い。
勝ったのに洗面器を取る方もいて、もうめちゃめちゃです。
じゃんけんも、5回くらいあいこが続いたり、後出ししたり、「最初はグー!」のかけ声でパーを出したり・・・
とにかく笑いが止まりません。
本当はテンポよく勝負するゲームですが、ゆっくりペースのまったりしたゲームになりました。
長くなったので、後編につづきます。
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2018年2月9日金曜日
2018年2月5日月曜日
雛飾り
2018年2月2日金曜日
連凧を揚げました
先日、連凧作りの話を書きました。
(その時の記事はこちら→「連凧作りに挑戦中」)
1月26日(金曜日)、待ちに待った凧揚げの日がやってきました。
利用者の皆さんがこつこつと仕上げてきた90個の凧が完成!
職員が、凧と凧をつなぎ合わせます。
凧揚げの場所は、お隣の小学校の校庭を、約1時間お借りすることができました。
でも、この強い風が、凧揚げの味方をしてくれたんですね。
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(その時の記事はこちら→「連凧作りに挑戦中」)
1月26日(金曜日)、待ちに待った凧揚げの日がやってきました。
利用者の皆さんがこつこつと仕上げてきた90個の凧が完成!
職員が、凧と凧をつなぎ合わせます。
凧揚げの場所は、お隣の小学校の校庭を、約1時間お借りすることができました。
冬空に高く揚がった凧は、ひとつひとつは小さいけれど、合わされば大きなひとつながりになって、とても誇らかに見えました。
利用者さんたちも、
「すごいすごい!よう揚がりゆう」
と大喜びで見上げていました。
が、この日はとにかく風が強くて冷たくて・・・さすがに利用者さんも、
「こりゃ長いこと見れんねえ・・・ひやい(寒い)!」
と、残念そうに短時間で屋内に戻っていました。
でも、この強い風が、凧揚げの味方をしてくれたんですね。
動画もあるので、後日アップしたいと思います。
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