*これまでの記事→ イモ畑の開墾
畑が完成
イモ畑のようす
おイモがすくすく育ってくれるのを待っていたら、雑草も育ってしまいました。
これでは、どこに何があるやら分かりません。
そもそも、イモは無事なのでしょうか。
イモ畑の横には、栗の木とミカンの木もあるのですが・・・
ミカンの木
栗の木「おーい おーい」
実をつけていました
これでは、近づくことすらたいへんです。
そこで、7月11日、どんぐりの里のケアマネージャーさんが出動しました。
暑い中、頑張って草を除けます。
普段は厨房を担ってくれているスタッフと、どんぐりの里の会長も加わります。
人手が増えると心強いですね。
やり始めて1時間、こんなにスッキリしました。
若いケアマネージャーさん達も、さすがに疲労の色が隠せません。
暑い盛りの労働は、休憩と水分をちゃんと摂って、注意しながらやりました。
お疲れ様でした。
7月13日のお昼ご飯
(ピントが甘くてすみません)
献立:カレーライス
卵スープ
海藻サラダ
青菜とニンジンのおひたし
イモのくきと天ぷらの煮物
らっきょう、福神漬け
スイカ
スイカは夏の風物詩ですが、水分補給のためにもすぐれています。
ミネラルが含まれますから、真水よりも吸収が良いですし、お茶や水を飲みたがらない高齢の方も、スイカなら喜んで食べてくれることも多いです。
きゅうりも同じ。
夏には、夏に摂ると良いものが、ちゃんと収穫できるようになっているのですね。
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