2017年10月27日金曜日

フルーツ飴作り

今週の水曜日(10月25日)、デイサービスどんぐりの里IIでは、フルーツ飴作りのレクレーションをしました。

よく、お祭りでりんご飴が売られていますが、それの、いろいろな果物バージョンです。

マスカット、メロン、パイナップル、白桃、黄桃を用意しました。


 

フルーツに絡める飴は、市販されている『純露』という飴をレンジで溶かしたものと、かき氷にかけるシロップと砂糖を煮詰めたものを使います。



だんだんと美味しそうな香りが漂ってくると、皆さんがいっせいに厨房に注目!

 「えい匂いがするねえ」
 「早うこっちに持ってきてや」

とても待ち遠しい様子です。



つま楊枝に刺しておいたフルーツを、溶けた飴の中にくぐらせ、



アルミホイルの上で冷まします。



冷ましている間も甘い香りは漂い、皆さんの食欲を誘いました。

飴が冷めた食べ頃が、ちょうどおやつの時間。



待ってました!とばかりに皆さん、嬉しいお顔であっという間に食べてしまいました。

いつものとおり、
 「もう、ない?」
 「おかわりは〜?」
 「もっと食べなお腹張らん」
の声もしっかりあがっていました。




なんと、できあがりと、食べている最中の写真がないのです。
スタッフも夢中になって、うっかりしてしまいました・・・
マスカットをお味見しましたが、とても美味しかったです。






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2017年10月25日水曜日

じゃんけん大会

なかなかタイムリーにブログが書けなくて、いつも過去を振り返っての投稿になっています。

デイサービスどんぐりの里IIの、先週の火曜日(10月17日)のレクレーションは、じゃんけん大会でした。

普通に手でするのではありません。


ボール:グー
 はさみ:チョキ
タオル:パー

に見立てます。


お互い、ついたての向こうで何を出すか一生懸命考えて、



勝負!



「変えるのが面倒」とずっと同じのを選ぶ方、
「次はこれ!」と意気込んで変える方。
結果、それが裏目に出て、「変えんかったら良かった〜」と悔しがる場面も。



チョキに見立てたはさみですが、本物は危険なので、段ボールで作ったものを使います。
これを、ちゃんと穴に指を入れて持っている方がいました。
作った職員は、「本物に見えるがやー、嬉しい」と喜んでいました。



たかがじゃんけん、されどじゃんけん。
やり方次第で、とても楽しい脳トレになりますね。






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2017年10月23日月曜日

ザ・歌謡ショー

先週金曜日(10月20日)、デイサービスどんぐりの里IIにボランティアの方々が来てくださり、にぎやかに歌謡ショーが開催されました。



三線や太鼓を使い、沖縄民謡はじめ、歌に踊りにトークに、盛りだくさんの内容でした。



沖縄民謡の独特のメロディは聴いていてとても心地よく、利用者さんも聴きほれています。



かと思えば、唄の途中に、歌い手と聴き手のかけ合いが入った元気な唄もあり、皆さん手拍子を打ったり、一緒に手を挙げて動かしたりと、ニコニコ顔で楽しんでいました。



皆さんが特に目を奪われたのが、太鼓の方の動きです。



バチさばきが素晴らしく、リズムに乗って調子よく叩く姿に歓声があがりました。


忠臣蔵の名シーンの寸劇もありました。



侍姿の方は、実は女性です。
白塗り・ちょんまげのいでたちもサマになっていて、見事に演じきってくださいました。


最後には、利用者さん・どんぐりの里からささやかなプレゼントを。


「楽しかったです」
「またぜひ来てくださいね」

楽しい1時間はあっという間に過ぎ、皆さん、お別れを惜しんでいました。
本当にありがとうございました!






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2017年10月20日金曜日

ブログで参観日

どんぐりの里では、時間割に沿って主要5科目の授業があります。
(時間割はこちら→「どんぐり学校」)

昨日(10月19日)の、デイサービスどんぐりの里IIの午前中の社会科の授業の様子です。



地元の山や川、神社の名前を出し合います。
皆さん、ご自分の知っている地元の話を積極的に発表してくれました。


ちゃんと筆記用具とノートも携えています

特に神社の話では、お神祭の思い出話で盛り上がりました。
ちなみに、お神祭は、「おじんさい」と読み、秋祭りを指す高知独特の呼び方です。


午後のレクレーションのことも少し。
この日はおじゃみ投げでした。



どれが高得点かをスタッフに確認し、それを積極的に狙う方もいますが、なかなかそううまくはいかないようでした。



頭も体も使って、皆さんがんばりました!






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2017年10月15日日曜日

こんなの作りました

デイサービスどんぐりの里のレクレーションでは、利用者の皆さんが思い思いに作品を仕上げています。

こちらの男性は、切り絵で作品を作りました。



あまりの細かさに、一度は途中で挫折しましたが、もう一度挑戦し、今度は見事に完成。
「なかなかえい(良い)やろ〜」ととても嬉しそうでした。


こちらの女性は、リースの壁飾りを作りました。



娘さんの仕事場に飾ってもらう予定なのだそうです。
「娘が喜ぶ」とニコニコされていました。


セラピー犬のキャベツ君もつられてニコニコ

こういった手芸・工作の材料はどんぐりの里からプレゼントしています。
だから、安心して、やりたい作品を選んでもらえます。
 





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2017年10月11日水曜日

出張にぎり寿司

今日の、デイサービスどんぐりの里(安和)のお昼どき。


いつもと様子が違います。
なんでしょう?

なんと、出張にぎりです。


須崎市の回転寿司『いちばん船』さんから、寿司職人さんがみえて、お昼ご飯に美味しいにぎりを出して下さいました。

見事な手もとを見ているだけでお腹が空きますね。


普段は少食の人も「おいしい、おいしい」とぺろりと平らげていました。

にぎり寿司: 鰻、いなり、海老、卵、いか、マグロ、鯛
おすまし、梨、ぶどう、キウイ、プリン
(にぎりのお皿の向きが逆になってしまいました)

どんぐりの里の職員も毎日、工夫を凝らしてお昼ご飯を作っていますが、こうしてプロの方に来て作っていただくお昼ご飯はまた特別です。


皆さん、とてもいいお顔でした。

 「おいしかったです」
「ありがとうございました」
「また来てくださいね」

いちばん船さん、ありがとうございました!






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