どんぐりホームと、どんぐりハウスです。
ホームとハウスの、とある日（6月11日）の三食です。
朝食
献立：ハム＆ゆで卵
サラダ
パン
乳酸飲料
コーヒー
サラダには、いろんな種類の野菜を刻んで入れます。
キャベツ
レタス
水菜
タマネギ
レッドオニオン
ニンジン
きゅうり
パプリカ赤
パプリカ黄
トマト
食後のコーヒーは、豆から淹れています。
皆さんお好みで、ブラックで飲んだり、ミルクを入れたりしています。
乳酸飲料で、お腹のケアも忘れずに。
昼食
献立：カレーうどん
大根葉のおひたし
きゅうりの浅漬けのおかか和え
わかめご飯のおにぎり
野菜のしそドレッシングがけ
すいか、ぶどう、びわ
日曜日は運動量・活動量が少ないので、それに合わせてお皿の数も減らします。
夕食
献立：お寿司
具だくさんおすまし
なすのふくめ煮
ほうれん草のおひたし
酒蒸し大根のみそ田楽
浅漬け
普段の夕食は、これにさらにメインのおかずがありますが、この日はお寿司だったことと、日曜日で活動量が少なかったので、つけませんでした。
朝食のパンや、昼食のカレーうどんは一見多く見えますが、皆さん完食されます。
お味はいうまでもなく、目にも美味しい盛りつけを心がけています。
毎回の食事が楽しみだと、それだけでも、日々の幸せは大きくなると思うからです。
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